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塔林鼎尚·总经理介绍


白玉清,男,中共党员,汉族,四川汉源人,清华大学MBA餐饮职业经理人专业工龄32年。烹饪技师;新疆烹饪大师;级注册中国烹饪大师;中国国宴大师;全国餐饮业评委;职业技能竞赛裁判员,中国国宴(御膳)评定专家;中国国宴大师。克拉玛依首席技师。现任世界中餐业联合会企业家委员会副主席、新疆区主席;乌鲁木齐饮食服务行业协会常务副会长;新疆张元松创新菜研究会主任;中国烹饪协会民族餐饮委员会委员;中国烹饪协会名厨委员会新疆工作区主任;中国烹饪协会团餐委员会委员。世界中餐联合会企业家委员会副主席。 

享有荣誉:世界烹饪大师一级评委世界中餐联合会“中亚赛区”裁判长全国“厨师”荣誉称号中国金奖厨艺工匠中国清真餐饮廿年杰出人物第六届全国烹饪大赛金奖第七届全国烹饪大赛部分区域裁判员第八届全国烹饪大师西北赛区副主任2009年度中华金厨奖2015年法国国际中餐大赛获五钻金奖2015年法国国际中餐大赛组织委员2016年世界中餐联合会授予“中国文化传播奖”2018年中国餐饮好的企业家2019年度中国“美厨师奖”新疆特色餐饮突出贡献奖曾经担任各省区各项餐饮赛事裁判员、新疆餐饮赛事的裁判员“奋进七十载 筑梦新时代”全国餐饮行业好的企业家

从业的三十余年中,无论是作为一个普通的士兵还是一个企业家、烹饪大师,白玉清始终把创业、创优、创新、服务、奉献放在首要位置,以此激励自己。同时,白玉清非常注重品牌和平台的建设,他始终认为,一个人的成功不算真正的成功,通过塔林鼎尚的平台,成一群人的成功,职工食堂,团餐管理,新疆团餐企业那才是真正的成功。如今,白玉清领导的企业和团队,正在天山南北施展才能,更把好的团队放在了更广阔的国内市场上。白玉清坚信,他和他的团队必然在不久的将来,创造更加辉煌的业绩。

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